morakcoffee
roasters

테라코타 받침 위의 카페라떼 한 잔과 원두

성수동 연무장길 2층의 로스터리 카페입니다.
매주 화요일과 금요일에 볶은 원두로 커피를 내립니다.

메뉴 보기오시는 길

  1. Espresso원두 18g에서 36g을 28초 동안 추출합니다.
  2. Milk우유 180ml를 60℃까지만 데웁니다. 그 이상은 단맛이 줄어듭니다.
  3. Caffè Latte카페라떼 5,500원. 오트 우유로 바꾸면 +700원.

모락 소개

2019년에 열었습니다. 매장 안쪽 12kg 로스터로 일주일에 두 번 원두를 볶고, 볶은 지 5일에서 14일 사이의 원두만 바에서 씁니다. 남은 원두는 드립백으로 만들어 팝니다.

좌석
34석

1층 바 8석, 2층 테이블 26석

로스팅
주 2회

화 · 금 오전, 유리창 너머로 보입니다

원두
4종

블렌드 1, 싱글 오리진 2, 디카페인 1

반려견
테라스

테라스 6석에 한해 동반 가능합니다

Beans이번 주 원두

최근 로스팅

11월 13일 (금)다음 11월 17일 (화)

01

모락 블렌드

Morak Blend

산지
브라질 세하도 60% · 콜롬비아 우일라 40%
가공
내추럴 · 워시드
재배 고도
1,100–1,700m
용도
에스프레소 · 라떼 기본 원두
컵 노트다크초콜릿, 구운 견과, 캐러멜
로스팅미디엄 다크
200g 16,000원 · 1kg 58,000원
02

에티오피아 예가체프 코체레

Ethiopia Yirgacheffe Kochere G1

산지
에티오피아 게데오 존
가공
워시드
재배 고도
1,800–2,100m
용도
핸드드립
컵 노트자스민, 레몬, 홍차
로스팅미디엄 라이트
200g 21,000원
03

케냐 니에리 AA

Kenya Nyeri AA

산지
케냐 니에리 카운티
가공
워시드
재배 고도
1,700–1,900m
용도
핸드드립 · 아이스 드립
컵 노트자몽, 블랙커런트, 흑설탕
로스팅미디엄 라이트
200g 23,000원
04

콜롬비아 디카페인

Colombia Decaf (Sugarcane E.A.)

산지
콜롬비아 톨리마
가공
사탕수수 유래 E.A. 디카페인
재배 고도
1,500–1,800m
용도
모든 음료 디카페인 변경 시
컵 노트밀크초콜릿, 자두, 꿀
로스팅미디엄
200g 19,000원
마대에 담긴 생두와 원두

원두 납품

카페, 사무실, 식당에 원두를 납품합니다. 월 5kg부터, 로스팅 당일 발송합니다. 샘플 200g 두 종을 먼저 보내 드립니다.

  • 최소 주문월 5kg
  • 발송화 · 금 로스팅 당일 택배
  • 문의02-000-0000 · hello@morak.example

Space공간

2개 층, 34석. 노트북 사용은 2층 창가 자리를 제외하고 가능합니다.

창가 테이블과 화분
2F 창가 테이블 · 오후 2시부터 해가 듭니다
큰 테이블이 놓인 2층
2F 큰 테이블 · 최대 10명 단체석
바 좌석과 선반
1F 바 좌석 8석
식물이 많은 테라스 좌석
1F 테라스 · 반려견 동반 가능
@morak.coffee신메뉴와 휴무 공지는 인스타그램에 먼저 올립니다.
아차산로연무장길 성수이로 2성수역 3 모락 2층 약도 · 실제 축척과 다름

Visit오시는 길

서울 성동구 연무장길 00, 2층

지하철
2호선 성수역 3번 출구에서 도보 6분
주차
주차 공간이 없습니다. 성수1가 공영주차장(도보 4분)을 이용해 주세요.
전화
02-000-0000
단체 주문
음료 20잔 이상은 하루 전까지 전화로 주문해 주세요.
월08:30 – 21:00
화08:30 – 21:00
수08:30 – 21:00
목08:30 – 21:00
금08:30 – 21:00
토10:00 – 21:00
일10:00 – 21:00

마지막 주문 20:30 · 설날, 추석 당일 휴무